Dna moczanowa to powszechne schorzenie stawów, które wynika z nadmiaru kwasu moczowego we krwi. Nasze nawyki żywieniowe mają ogromny wpływ na rozwój i kontrolowanie tego schorzenia. Właściwa dieta może skutecznie pomóc w walce z dną moczanową. W tym artykule przedstawiamy tabelę zaleceń dietetycznych: co jeść oraz czego unikać, aby prowadzić zdrowy i bardziej komfortowy tryb życia z tą dolegliwością.
Co jeść, gdy cierpisz na dnę moczanową?
Jeśli od niedawna zmagasz się z dną moczanową lub jesli chcesz zmniejszyć ryzyko zaistnienia tego schorzenia, najważniejsze jest, aby skupić się na odpowiedniej diecie. Poniżej znajdziesz tabelę zaleceń dietetycznych, która pomoże Ci zadecydować, co jeść w ramach kontroli dny moczanowej oraz czego unikać.
Jakie pokarmy są dozwolone?
1. Warzywa, zwłaszcza zielone, liściaste – bogate w błonnik, witaminy i minerały, a jednocześnie ubogie w puryny (substancje, które prowadzą do powstawania moczanów). Możesz jeść sałatę, szpinak, brokuły, kalafior czy kapustę kiszoną. Warto też spożywać ziemniaki i inne warzywa korzeniowe.
2. Owoce – zdecydowane tak dla wszystkich rodzajów i ilości. Szczególnie warto zwrócić uwagę na te z większą ilością witaminy C (cytrusy, truskawki), która pomaga organizmowi w redukcji kwasu moczowego.
3. Produkty zbożowe – chleb, ryż, kasza, makaron – możesz się nimi posilać przynajmniej raz dziennie. Unikaj jedynie pieczywa białego.
4. Chude mięso (np. kurczak, indyk) i ryby (łosoś, dorsz, tuńczyk) – ważne są ograniczenia waza na porcję, czyli 100-150 g na dobę.
5. Tłuszcze roślinne – np. oliwa z oliwek, olej rzepakowy czy orzechowy, nadają się zarówno do smażenia, jak i do dodawania do sałatek. Unikaj natomiast tłuszczów zwierzęcych.
Czego unikać w przypadku dny moczanowej?
W diecie osoby z dną moczanową warto unikać kilku produktów, które mogą prowadzić do zaostrzenia objawów lub zwiększenia ilości kwasu moczowego we krwi. Oto produkty, których należy unikać:
1. Mięso czerwone i podroby – bogate są w puryn, które w organizmie przekształcają się w kwas moczowy. Unikaj szczególnie trzewika, kiełbasy, wątroby czy serc.
2. Owoce morza – są one także źródłem dużej ilości puryn, dlatego chociaż uchodzą za zdrową mączenie, osoby z dną moczanową powinny je jeść.
3. Alkohol – szczególnie piwo i napoje wysokoprocentowe, które prowadzą do zatrzymania kwasu moczowego w organizmie.
4. Napoje gazowane i słodzone – zawierają fruktozę, która sprzyja wytwarzaniu kwasu moczowego.
5. Duże ilości białka – osoby z dną moczanową powinny unikać długiego stosowania wysokobiałkowych diet oraz suplementów białkowych.
Dna moczanową to schorzenie, które można kontrolować poprzez odpowiednia dietę, a tabela zaleceń dietetycznych jest świetnym punktem wyjściowym do zmiany dzieci życiowych. Właściwe nawyki żywieniowe wpłyną pozytywnie na twój samopoczucie i w efekcie pomogą ci zdrowszym życiem!
Świadome wybory żywieniowe w kontroli dny moczanowej
Ustalając dietę osób zmagających się z dną moczanową, istotne jest uwzględnienie zarówno produktów zalecanych, jak i tych, których należy unikać. Odpowiednie podejście do żywienia może przynieść ulgę i zmniejszyć ryzyko zaostrzenia objawów.
| Co jeść? | Czego unikać? |
|---|---|
| Warzywa zielone, liściaste, owoce, produkty zbożowe, chude mięsa i ryby, tłuszcze roślinne | Mięso czerwone, podroby, owoce morza, alkohol, napoje gazowane i słodzone, nadmiar białka |
Wspierając zdrowie organizmu, kluczowe znaczenie ma wybieranie w diecie warzyw, owoców, produktów zbożowych oraz chudego mięsa i ryb. Należy natomiast wystrzegać się mięsa czerwonego, podrobów, owoców morza oraz alkoholu i słodzonych napojów. Właściwe nawyki żywieniowe wpływają pozytywnie na samopoczucie i pomagają kontrolować objawy dny moczanowej.
